Lussìa Renàud – Da bërlichesse ij barbis – Parlé, scrive, fé da mangé an piemontèis

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I bambini di Cervasca hanno ricercato presso mamme e nonne le ricette più note della cucina piemontese, le hanno sperimentate e poi illustrate.
Le abbiamo raccolte in un volume, perché anche la nostra grande tradizione gastronomica si tramandi e continui ad essere apprezzata a tutte le età. Come la nostra lingua.

2006 / cm 20 x 20 / pp. 36 / 88-89768-05-3

€ 15

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«Për fé fòra un pòpol, a s’ancamin-a co’l gaveje la memòria. As dëstruvo ij sò lìber, soa coltura, soa stòria... ».

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